黄樱眼前闪过那张青涩涨红的脸，清了清嗓子，“问这个作甚？”

    “哎唷杜娘子今儿来打听我的口风，他们家有意跟咱们结为亲家呢！”

    黄樱吃了一惊。

    “怎，怎会？”杜榆眼见着前途无量，怎么这个时候定亲？

    他们家虽然不富裕，但也不至于过不下去。日后进士及第，自然有大把富商榜下招婿。便是如今，也有不少豪富愿将女儿嫁他。

    她不由闪过一个念头……

    黄娘子弹了她一个脑瓜崩儿，没好气道，“咱们家还配不上他了？我还不一定答应呐！”

    黄樱笑笑。

    “你怎么看？”黄娘子心里很着急。二姐儿也到了定亲的年纪，再拖下去可就晚了。

    黄樱想了想，杜榆么，她有一点好感，至少是个上进、勤俭的郎君，她之前也说过，以黄家门第，没有能比杜榆更有前途的了。

    两家也算门当户对，能避免很多问题。

    她以前也谈过恋爱，都无疾而终，只是古代到底不比现代。就算要谈，也要过了明路，要请媒人，而且还不好分。

    “我想一想。”

    黄娘子吊起眉梢，正要说甚，黄樱赶紧揽着她脖子撒娇，“我才见他几面呐？我得问清楚杜二郎，他以后要做官的，若是纳上十房八房小娘呢？若是他们家不许我开糕饼铺呢？这些我不得问清楚呐？”

    黄娘子叉腰，“他敢！”

    “明儿我问过他，若是他不纳妾，不管我开铺子，一心一意，我便考虑这门亲事。”黄樱道。

    黄娘子想着也是这个理儿。她心里自个儿闺女自然是千好万好了。

    她教黄樱哄出去了，包荷叶鸡的时候回过味儿，心头一凉。樱姐儿这两个条件，放眼大宋，也难找呐！

    哎唷，她跺脚，这死丫头！怕不是忽悠她呢！

    黄樱说考虑，其实也没甚好考虑。

    谈是可以谈，反正她还小呢，等成亲至少要好几年后了。人生短暂，想做甚便做，杜榆长得隽秀，性子也温和，谈个大宋男友好像也不错。

    跟娘说完，她便将此事丢到脑后，开始做海苔。

    既有了肉松，自然要有海苔的，可以做肉松小贝。这也适合天儿热的时候吃，可以冰着。

    海苔其实很简单，就是用紫菜烘烤而成的，多了烘烤后的风味儿。但后世卖很贵，几十克卖十几块。

    它的成本——条斑紫菜价格比普通紫菜是贵了些，但不至于这么离谱。

    北宋紫菜都是自然采摘风干的，产地多在东南沿海和渤海沿岸——登州、莱州等地。

    她特意去找牛娘子，便是跟她打听。

    条斑紫菜多产自渤海，叶片薄、纤维细，入口即化，呈味氨基酸含量更高，鲜味儿更浓郁，最适宜直接吃。

    正好青州新来了一船货，就有登州紫氂。

    她打开瞧了，宋人并不能区分紫菜，只当是一样儿，都风干在一块儿，既有条斑紫菜，也有坛紫菜。

    坛紫菜口感粗糙，便是后世常用来做汤的那种。

    莱州的紫氂条斑紫菜更多些，她自个儿挑了一担儿，这会子拿剪子将紫菜都剪碎，大家一起动手，很快便撕碎了。

    她拿来芝麻香油，均匀倒入紫菜碎中，抓拌均匀。油是酥脆的关键。

    然后全倒入铜锅里，小火慢烘，撒入白芝麻、盐、糖调味。

    烘烤到每一片儿紫菜都变酥脆，颜色变得青绿，这便是好了。

    她尝一口，特别脆，很香，跟后世比也不差多少。

    宁丫头皱着小眉头，“我尝尝呢？”

    黄樱瞧她那小样儿，就知道这小馋嘴怕是觉得不好吃，但耐不住嘴馋，见她吃了，便也要尝。

    黄樱故意道，“这个不好吃。”

    “当真？”

    “自然。”

    “那我也尝尝，二姐儿不是说甚麽滋味儿宁姐儿都要尝过么？不吃怎知道滋味呢？”

    这丫头，天生的美食家。

    黄樱失笑，捏着勺儿，“伸手。”

    小丫头乖乖伸出小胖手。

    黄樱给她舀了一勺。

    小丫头凑过毛茸茸的脑袋，嗅了嗅，“闻着可香呢？”

    黄樱舀了一勺儿自个慢慢吃，“你尝尝再说。”

    小丫头狐疑地瞧她一眼，皱着脸，低头，从手心里吃了一口。

    她闭着眼睛，使出全身力气准备咽下去。

    “咦？”她睁开眼睛，舔了舔嘴唇，傻眼了。

    “二姐儿骗人！”小丫头踮脚往锅里瞧，眼睛亮晶晶的，“我还要吃！这个我能吃一碗么？”

    黄樱无情拒绝，“不行。”

    小丫头垮下个脸。

    “最多吃半碗。”

    “二姐儿最好啦！”

    肉松小贝的糕体跟鸡子糕是一样的，都是蛋糕体。

    用裱花油纸在烤盘上挤出一个个堆叠的形状，然后入炉烘烤。

    还需要调制一款沙拉酱。沙拉酱便在蛋黄酱基础上增加甜味儿。

    小贝糕体烤出来以后，两片儿中间用沙拉酱粘连，外头涂上沙拉酱，然后将肉松和海苔碎混合均匀，在里头滚一圈儿，沾得满满当当，这便好了。

    香葱肉松吐司，肉松小贝，再加上牛奶鸡蛋醪糟，是这次的新品。

    这日，恰逢太学旬休，太学生如同饿了三月的狼，嗷嗷叫着奔向黄家店里。

    太阳初升，暑气蒸腾，灶房里热得人满头汗。

    黄娘子知晓她今儿要跟杜二郎说话，将她打发走，“你别进灶房了。”

    黄樱笑了笑，端着新出炉的肉松小贝到店里去。

    店里如今是柳枝儿和柳娘子两个忙，她放下托盘也赶紧上前帮忙。

    “小娘子！我们来吃你新上的糕饼！”

    “还有新的饮子！”

    黄樱擦着手，笑道，“多谢各位捧场。今儿凡是买新品的，都送一个绿豆酥饼。”

    绿豆酥是他们店里常青款，每日都要烤十来炉，还有人专门守着出炉时间来买。

    若要给店里销量排行，绿豆酥第一，桃酥饼第二，沙琪玛第三。这几样儿又能放好几日，故而许多人走亲访友，也要买了去。

    黄樱为此，还特意给那些要送人的顾客提供礼品包装——油纸包上头盖一块儿用黑色墨水印着黄家商标的红纸。

    她再次感叹，幸好当初做了商标呐。

    他们家那大口吃饼的豁牙三根毛小孩儿如今可有名了，连住在城北的人也老远跑来买。

    好些人喜欢这个包装，特意要用红纸包的。

    柳娘子手很巧，这个专给她做，黄樱还教了她蝴蝶结系法，她一个人做得可好了。

    店里桌椅又增加了些，将柜台往后挪了，更多空间留给店里客人。

    黄樱将各桌点的糕饼盛好了送过去。

    她瞧见窗边有个皮肤白皙的富贵官人，带着几个同样衣着讲究的仆从。

    他们将店里每一样儿都点了。

    这是新客。

    黄樱笑着将一碟子肉松小贝放到桌上，还有一碟切成片状的香葱肉松吐司。

    “官人请用，这个方块儿糕饼若是吃不完可教人包起来带走。”

    对方喝了一口冰奶茶，黄樱看见对方碗里已经见底了。

    “还有样饮子怎还不来？”旁边的仆从颇有些居高临下。

    黄樱笑，“这便来，官人稍等。”

    她忙到后院里，正见机哥儿从井里头将晾凉的牛奶鸡蛋醪糟提上来。

    大家七手八脚都盛到一盏盏白瓷碗里，加上冰沙，黄樱赶紧端出去。

    她一桌一桌送，正逢大家吃了那新品，都七嘴八舌地问她，“小娘子，这也太香了！”

    “里头这是甚？”

    黄樱顾不上回答，笑着放下碗就去送下一桌。

    到了那富贵官人一桌儿，她一瞧，桌上竟已经少了大半。

    要知道他们三个人，点了十来样儿。

    这官人吃相斯文，竟吃得这样快？

    瞧见人来，赵宜钧端起碗来，发现已经空了，不由讪讪放下。

    黄樱将三碗牛奶鸡蛋醪糟放下，“您的牛乳鸡子酒酿嘞！”

    她急着走，那仆从将她拦住，将一吊钱放到桌上，“小娘子且等等！”

    黄樱吃了一惊，哎唷，竟赏一吊钱！

    “官人有甚麽吩咐？”她忙笑。